Maismehl
Maismehl in der Äthiopischen & Eritreischen Küche Habesha Food by Birlin Maismehl für das traditionelle äthiopische Injera Maismehl ist ein sehr beliebtes Mehl in Äthiopien und Eritrea. Hieraus wird vor allem das traditionelle äthiopische Injera hergestellt. Doch auch...
Popcorn Körner natur
Popcorn zum Kaffee? Habesha Food by Birlin Zur traditionellen äthiopischen Kaffeezeremonie wird Popcorn geröstet Die traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie ist etwas ganz Besonderes und wird ausschließlich von den Frauen durchgeführt. Männer haben von dieser...
Shiro Mehl
Shiro Mehl – die wichtigste Zutat in der Eritreischen Küche Habesha Food by Birlin Shiro Mehl ist nicht nur bekömmlich, sondern nimmt auch eine besondere Stellung in der eritreisiche Küche ein Shiro Mehl ist eine der wichtigsten Zutaten in der eritreischen Küche....