von Birlin Mühle | Mai 25, 2023 | Bücher
Injera und Freunde - Nachschlagewerk und Inspiration für Eritreische Rezepte Habesha Food by Birlin Injera und Freunde – Traditionelle Rezepte aus Eritrea Ulla Grüns Buch „Injera und Freunde“ präsentiert eine faszinierende kulinarische Erkundungstour...
von Birlin Mühle | Mai 24, 2023 | Habesha Esskultur, Habesha Food, Injera, Mehle & Körner, Produkte, Startseite News, Teff flour, Teffmehl
Verehrte Kundschaft, wie Sie vielleicht selbst bereits den Medien entnommen haben, gibt es derzeit mehrere Rückrufe von Teffmehl, oder Produkten, die Teffmehl enthalten. Entsprechend erhalten auch wir viele Anfragen von verunsicherten Verbrauchern, die sich...
von Birlin Mühle | Mrz 23, 2023 | Habesha Food, traditionell, vegan, vegetarisch
Bulla Rezept - ቡላ Habesha Food by Birlin Pikanter Brei aus Zierbananenmehl Dieses Rezept wurde uns freundlicherweise von Ulla Grün, Autorin von „Injera und Freunde“ zur Verfügung gestellt (mit vielen leckeren Rezepten, siehe unten). Zutaten 1 Liter Wasser...
von Birlin Mühle | Aug 25, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Limu Kaffee - der elegante Genussmoment Habesha Food by Birlin Limu Kaffee – der elegante Hochlandkaffee aus Äthiopien Der Limu Hochlandkaffee aus den Waldgärten Äthiopiens vereint einen vollmundigen Schokoladengeschmack mit floralen Noten in...
von Birlin Mühle | Aug 25, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Tepi Kaffee - der Geheimtipp unter den Spezialitätenkaffees Habesha Food by Birlin Tepi Kaffee – die wenig bekannte Kaffeebohne aus Äthiopien Äthiopien ist Exporteur vieler besonderer Spezialitätenkaffees mit intensiven Aromen und einem breiten...
von Birlin Mühle | Aug 25, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Bonga Forest - die Spezialität aus dem Regenwald Äthiopiens Habesha Food by Birlin Bonga Forest – der einzigartige Wildkaffee aus dem äthiopischen Hochland Der äthiopische Regenwald ist bekannt für die letzten Vorkommen dieser wild wachsenden...
von Birlin Mühle | Aug 25, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Lekempti Kaffee - äthiopischer Kaffee-Genuss für Feinschmecker Habesha Food by Birlin Die Lekempti KaffeeBohne – Kaffee-Genuss (nicht nur) für Feinschmecker Der noch relativ unbekannte Lekempti Kaffee findet aufgrund seiner extravaganten Aromen...
von Birlin Mühle | Aug 25, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Guji Kaffee - eine wahre Besonderheit unter den Spezialitätenkaffees Habesha Food by Birlin Guji Kaffee – eine wahre Besonderheit Äthiopien gilt als Lieferant von hochwertigem Spitzenkaffee und begeistert Kaffeeliebhaber mit dem facettenreichen...
von Birlin Mühle | Jun 22, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Sidamo Kaffee, hervorragende Qualität & feiner Geschmack Habesha Food by Birlin Sidamo Hochlandkaffee – Die fein-edle Bohne aus Äthiopien In einem der ärmsten Ländern der Welt wächst einer der beliebtesten und begehrtesten Kaffeebohnen der Erde....
von Birlin Mühle | Jun 8, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Yirgacheffe, der besondere Hochlandkaffee aus Äthiopien Habesha Food by Birlin Äthiopischer Yirgacheffe Kaffee – Die Königin aller Kaffeesorten Der äthiopische Hochlandkaffee verzaubert Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt mit seinem...