5 Gründe, warum Teff das neue Superfood werden könnte
Teff - die Superhirse aus Äthiopien & Eritrea Habesha Food by Birlin 5 Gründe, warum Teff das neue Superfood werden Könnte Teff – auch Zwerghirse – ist ein Getreide, das ursprünglich aus Äthiopien stammt. Auch wenn es das kleinste Getreide der Welt ist...
Ethiopia – mehr als ein Kochbuch!
Ethiopia - Rezepte aus einem einzigartigen Land (Äthiopien) Habesha Food by Birlin Ethiopia – mehr als ein Kochbuch über die äthiopische Küche. „Ethiopia“ im Online Shop Bücher online einkaufen Wer sich für die Jahrtausende alte Geschichte und...
Bier brauen in Äthiopien
Bier brauen in Äthiopien Habesha Food by Birlin Bier brauen in Äthiopien und äthiopisches Bier in Europa Das helle Lager von Walia ist in Äthiopien weit verbreitet. Äthiopien steht nicht nur für besonders leckeres Essen und der traditionellen Kaffeekultur. Auch Bier...
Injera und mehr
Injera und mehr - die traditionelle eritreische Küche Habesha Food by Birlin Injera und mehr – die wichtigsten Rezepte der traditionellen eritreischen Küche Die eritreische Küche haben die Autorinnen von ihren Müttern lieben gelernt. Viele vegane Rezepte haben...