glutenfrei, Rezepte, Shiro Mehl, traditionell, vegan, vegetarisch
Shiro Grundrezept - scharf Habesha Food by Birlin Scharfes Shiro kochen Da unser Miten Shiro bereits mit Berbere gewürzt ist, empfehlen wir dir, bei der ersten Zubereitung zurückhaltend nachzuwürzen, weil das Gericht sonst schnell sehr scharf werden kann. Zutaten 2...
Rezepte, traditionell, vegan, vegetarisch
Timtimo - gelber Linseneintopf Habesha Food by Birlin Veganer Eintopf mit gelben Linsen Habesha Zutaten online einkaufen Hülsenfrüchte gelten als besonders wertvolle Proteinquelle. In Äthiopien und Eritrea haben vegetarische Gerichte – bedingt durch die...
modern, Rezepte, vegan, vegetarisch
Geschmorte Rote Bete mit Jalapeno-Chilischoten Habesha Food by Birlin Rote Bete auf Injera Brot © Peter Cassidy/Knesebeck Verlag. Der süße erdige Geschmack und die leuchtend rote Farbe machen dieses Rote-Bete-Gericht zum perfekten Kandidaten für jede beyaynetu-Platte...
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Injera Fladenbrot Rezept Habesha Food by Birlin Die Kunst ein Injera Fladenbrot zu backen © Dinozzaver | Dreamstime.com Das Fladenbrot Injera ist ein äthiopisches Grundnahrungsmittel, welches meist in der Pfanne gebacken wird und zudem zu nahezu allen Speisen verzehrt...
