von Birlin Mühle | Juni 23, 2020 | Getränke & Bier, Habesha Esskultur, Habesha Food
Bier brauen in Äthiopien Habesha Food by Birlin Bier brauen in Äthiopien und äthiopisches Bier in Europa Das helle Lager von Walia ist in Äthiopien weit verbreitet. Äthiopien steht nicht nur für besonders leckeres Essen und der traditionellen Kaffeekultur. Auch Bier...
von Birlin Mühle | Juni 13, 2020 | Bücher
Injera und mehr - die traditionelle eritreische Küche Habesha Food by Birlin Injera und mehr – die wichtigsten Rezepte der traditionellen eritreischen Küche Die eritreische Küche haben die Autorinnen von ihren Müttern lieben gelernt. Viele vegane Rezepte haben...
von Birlin Mühle | Mai 13, 2020 | Bücher
Eritmaa - zeitgemässe Küche von Maasza Menghistab-Langhammer Habesha Food by Birlin Eritmaa – eritreisch kochen mit Maaza Injera, Zygni, Zebhi Dynisch, Tesmi & Co. – diese und viele weitere eritreische Köstlichkeiten findest DU ab Dezember 2019 in „ERITMAA...
von Birlin Mühle | Mai 5, 2020 | Bücher
Ethiopian Pepper & Spice Habesha Food by Birlin Literaturtipp englisch A collection of history, culture and recipes of spices from Ethiopia Ethiopian Pepper & SpiceA collection of history, culture and recipes of spices from EthiopiaFetlework Tefferi, ISBN...
von Birlin Mühle | Apr. 8, 2020 | Bread, Breakfast, Brot, Frühstück, Recipes, Rezepte, Snacks, Snacks, Traditional, traditionell, Vegetable, vegetarisch
Kitcha Ma'ar - Honeybread Habesha Food by Birlin Honeybread for breakfast or as snack This breakfast recipe is very easy to prepare. A dough is formed from flour and water, which is baked in the pan as a flatbread. Then just cut the bread by hand and marinate with...
