von Birlin Mühle | Juni 22, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Sidamo Kaffee, hervorragende Qualität & feiner Geschmack Habesha Food by Birlin Sidamo Hochlandkaffee – Die fein-edle Bohne aus Äthiopien In einem der ärmsten Ländern der Welt wächst einer der beliebtesten und begehrtesten Kaffeebohnen der Erde....
von Birlin Mühle | Juni 8, 2021 | Habesha Food, Kaffeewissen
Kaffeewissen - Yirgacheffe, der besondere Hochlandkaffee aus Äthiopien Habesha Food by Birlin Äthiopischer Yirgacheffe Kaffee – Die Königin aller Kaffeesorten Der äthiopische Hochlandkaffee verzaubert Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt mit seinem...
von Birlin Mühle | März 2, 2021 | Habesha Food, Kaffee
Solino Kaffee - 100% aus Äthiopien Habesha Food by Birlin Solino Kaffee – fair und lecker Äthiopien gilt als die Heimat des Kaffees. Arabica-Bohnen werden von hier aus in die ganze Welt exportiert. Etwas ausserhalb von Addis Abeba ist jetzt eine Rösterei unter...
von Birlin Mühle | Jan. 19, 2021 | Teffmehl
Teff - die Superhirse aus Äthiopien & Eritrea Habesha Food by Birlin 5 Gründe, warum Teff das neue Superfood werden Könnte Teff – auch Zwerghirse – ist ein Getreide, das ursprünglich aus Äthiopien stammt. Auch wenn es das kleinste Getreide der Welt ist...
von Birlin Mühle | Juni 23, 2020 | Getränke & Bier, Habesha Esskultur, Habesha Food
Bier brauen in Äthiopien Habesha Food by Birlin Bier brauen in Äthiopien und äthiopisches Bier in Europa Das helle Lager von Walia ist in Äthiopien weit verbreitet. Äthiopien steht nicht nur für besonders leckeres Essen und der traditionellen Kaffeekultur. Auch Bier...
von Birlin Mühle | Dez. 27, 2019 | Äthiopische Würzbutter, Gewürze, Produkte
Abish - der Samen vom Bockshornklee Habesha Food by Birlin Abish – deshalb ist Bockshornklee so besonders Der äthiopische Abish, also Bockshornkleesamen, wird als Samen der Antike bezeichnet. Insbesondere in der äthiopischen und der eritreischen Küche wird Abish...