Äthiopischer Yirgacheffe Kaffee – Die Königin aller Kaffeesorten
Kaffeewissen - Yirgacheffe, der besondere Hochlandkaffee aus Äthiopien Habesha Food by Birlin Äthiopischer Yirgacheffe Kaffee – Die Königin aller Kaffeesorten Der äthiopische Hochlandkaffee verzaubert Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt mit seinem...
Solino Kaffee – 100% aus Äthiopien
Solino Kaffee - 100% aus Äthiopien Habesha Food by Birlin Solino Kaffee – fair und lecker Äthiopien gilt als die Heimat des Kaffees. Arabica-Bohnen werden von hier aus in die ganze Welt exportiert. Etwas ausserhalb von Addis Abeba ist jetzt eine Rösterei unter...
5 Gründe, warum Teff das neue Superfood werden könnte
Teff - die Superhirse aus Äthiopien & Eritrea Habesha Food by Birlin 5 Gründe, warum Teff das neue Superfood werden Könnte Teff – auch Zwerghirse – ist ein Getreide, das ursprünglich aus Äthiopien stammt. Auch wenn es das kleinste Getreide der Welt ist...
Bier brauen in Äthiopien
Bier brauen in Äthiopien Habesha Food by Birlin Bier brauen in Äthiopien und äthiopisches Bier in Europa Das helle Lager von Walia ist in Äthiopien weit verbreitet. Äthiopien steht nicht nur für besonders leckeres Essen und der traditionellen Kaffeekultur. Auch Bier...